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Découverte : le vignoble de Saint Pourçain
Publié le 23 juillet 2019
Situé sur la rive gauche de l’Allier, aux confluents de la Bouble et de la Sioule, 19 villages dessinent la carte doucement vallonnée de l’AOP Saint-Pourçain. Fruités et légers, les vins de Saint-Pourçain proviennent d’un des plus anciens vignobles de …
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Découverte : La Clairette de Die et les vins du Diois
Publié le 23 juillet 2019
Le vignoble de la Vallée de la Drôme est un vignoble d’environ 1700 hectares situé dans la Drôme le long de la rivière du même nom, il s’étend sur les côteaux du Parc Naturel Régional du Vercors, entre les Préalpes …
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Découverte : les vins de la Drôme Provençale
Publié le 19 juillet 2019
Dans le sud de la Drôme, la viticulture a façonné le paysage dès le 2e siècle après J-C. Situés au sud de la vallée du Rhône entre Provence et Alpes, les paysages de la Drôme Provençale sont vallonnés et colorés …
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Découverte : Les vins de Savoie
Publié le 16 juillet 2019
La vigne de Savoie a une place importante dans la région savoyarde. Elle s’étend sur les départements de la Savoie, de la Haute-Savoie, de l’Ain et de l’Isère, sur environ 2 000 hectares. Les vignes sont plantées à une altitude comprise …
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Découverte : Les vins de la vallée du Rhône septentrionale
Publié le 10 juillet 2019
Le vignoble septentrional de la Vallée du Rhône s’étend de Vienne à Valence, sur 4.700 hectares le long du Rhône.Caractérisée par des sols graniteux et par des coteaux escarpés très étroits, la culture de la vigne se fait sur des …
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Découverte : Les vins du Bugey
Publié le 8 juillet 2019
Vignoble discret, niché entre fleuve et montagne, dans un paradis vert ponctué de lacs et de cascades, le Bugey couvre seulement 500 hectares répartis en 3 îlots de production autour de Belley, Montagnieu et Cerdon. Le vignoble du Bugey dispose …
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Découverte : les vins d’Ardèche
Publié le 1 juillet 2019
La vigne d’Ardèche est apparue il y a environ 2000 ans. Le sud Ardèche est le premier producteur d’IGP en Région Auvergne-Rhône-Alpes. Le territoire ardéchois, en cols et en vallées, présente une grande diversité de paysage. La vigne est ancrée …
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Marché du Goût 2019, les inscriptions sont ouvertes !
Publié le 27 mai 2019
Vous êtes producteur agréé La Région du Goût et vous souhaitez participer à un évènement dédié aux produits locaux ? Le Marché du Goût vous attend ! Pour la 3ème année consécutive, la Région Auvergne-Rhône-Alpes et le Comité Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand …
Le concours Fermiers d’Or est ouvert !
Publié le 5 avril 2019
La chambre régionale d’Agriculture d’Auvergne-Rhône-Alpes lance, pour la 20ème année, le concours « Fermiers d’Or ». Les inscriptions au concours sont ouvertes jusqu’au 31 mai 2019. Les jurées, des consommateurs volontaires encadrés par des experts du produit, se rassembleront les 17, 18 …
Avec l’effeuillé de Salers, déjà 3000 produits agréés La Région du Goût
Publié le 25 février 2019
La Région du Goût a agréé son 3000e produit à l’occasion du Salon international de l’agriculture 2019 : il s’agit du Parfait de Salers, une viande effeuillée avec savoir-faire par la société Convivial. La marque d’Auvergne-Rhône-Alpes La Région du Goût …
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Plan de développement signé pour le vignoble de Saint-Pourçain
Publié le 28 janvier 2019
Au cœur du département de l’Allier, le vignoble de Saint-Pourçain est l’un des plus anciens de France. Il entend bien poursuivre sa modernisation et gagner en notoriété grâce à un plan de développement sur 4 ans, qui a été signé …
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Participez au concours du meilleur menu Burger – World Burger Contest – lors du Sirha 2019
Publié le 11 décembre 2018
Le concours du meilleur menu Burger, évènement incontournable du salon international de la restauration et de l’hôtellerie aura lieu le mercredi 30 janvier 2019. Véritable vitrine des tendances de consommations le concours du meilleur Burger, valorisant la consommation de produits …
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