SPIRULINE DU DAUPHINE

Gérant :
Clotilde GENEVE
Adresse :
196 chemin de Layat
38270, MOISSIEU SUR DOLON

Située à mi-chemin de Lyon, Grenoble et Valence, l’EARL de Layat créée en 2012 est le premier producteur de spiruline en Isère.
La ferme bénéficie d’un cadre verdoyant loin des villes et des grands axes de circulation polluants. L’eau utilisée provient d’une source captée à la sortie du bois de Taravas. L’exploitation est atypique : faible superficie (30 ares), pas de matériel motorisé etc …
L’exploitation compte aujourd’hui deux associés, Régis et Clotilde Genève, assistés en période de pleine production (début juin à fin septembre) par une salariée.

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