Tomme de Vache

Poids : 1,3 kg
Composition : Lait de La Croix du Planay (Megève), sel de Guérande, ferments et présure
Dimensions : Entière, demie ou quart
Société : Ferme La Croix du Planay
Gérant : Yannick EVRARD
Description :

Tomme fermière au lait de vache salée au sel de Guérande affinée à la main dans notre cave sur planche d’épicéa

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