Charbonnière des coulmes
La charbonnière (délice de chèvre, elle traverse le Vercors par ses saveurs, sa texture et sa forme) médaillée fermier d’or 2018 (1er prix) comme produit innovant 2018
Lait cru et entier de chèvre, présure, sel, ferments, noix
Fourrage : confiture de noix : noix, sucre, eau Cendre : charbon de bois (pin maritime (E153))
2x80gr