CARDONS LYONNAIS
Les cardons sont récoltés et effilés à la main en Auvergne Rhône Alpes.
Le cardon est un légume ancien proche de l'artichaut.
Il est source de fibres et contient également de la vitamine B9, du potassium et du calcium.
Nos cardons sont conditionnés en bocaux de 72 cl et commercialisés en colis de 12 unités.