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Escargots court bouillonnés au vin blanc -
Mijoté de porc -
Sauté de Bœuf Aubrac aux Girolles EPL des Hautes TerresRoute des hautes terres15100 , SAINT FLOUR -
Médaillon de carpe sauce oseille Le Fumet des Dombes88 rue de l'Artisanat - ZI de Sure01390 , SAINT ANDRE DE CORCY -
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Sauté de cabri à la moutarde à l’ancienne
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