Tomme de Savoie IGP

Référence : TOMME DE SAVOIE IGP
Poids : 1.8 kg
Composition : Lait, sel, ferments lactiques, présure.
Dimensions : à la pièce ou en colis de 4
Société : Les caves d’affinage de Savoie
Gérant : ERIC MAINBOURG
Description :

C’est une tomme de savoie IGP. Le lait est collecté en pays de Savoie, conforme au cahier des charges de l’IGP, fabriqué, puis affiné dans nos tunnels d’affinage. Il en résulte une tomme avec une texture fondante et un gout bien fruité.

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