Tomme de chèvre 800 gr

Poids : 800 grammes kg
Composition : Lait de chèvre
Dimensions : dans la cave avec la croute
Société : GAEC des 5 lacs
Gérant : odile pichot
Description :

Tomme de chèvre fabriqué uniquement avec du lait cru de chèvre nourries en grande partie avec de l’herbe d’alpage ou du foin trés raffiné.

En forme de lingot d’environ 20 cm sur 8 cm.

A la fabrication la tomme pèse environ 1 kg pour arriver à 700/800 gr une fois affinée.

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