Salade de pieds de veau nature

Code EAN / Gencode : 2303733
Composition : Pieds de veau 95% : Origine : Société Despierres - 42 - Roanne ou Société SOPACEL - 69 - St Romain de Popeys.
Eau : Origine réseau
Vinaigre : Origine France, UE
Sel : Origine France
Dextrose (blé) : Origine Europe
Glucose (blé) : Origine Europe

Antioxydants :
- ascorbate de sodium, Origine Chine
- acide ascorbique, Origine Chine

Conservateur :
- Nitrite de sodium Origine Angleterre
Dimensions : Poche
Société : Provol & Lachenal
Gérant : Michel NIGAY
Description :

Émincés de pieds de veau cuits, au vinaigre.
Délicieuse recette traditionnelle Lyonnaise.
Une cuisson optimale pour une tendre texture des pieds de veau, parfaitement relevé grâce à une légère acidité apportée par le vinaigre.
Praticité : Déjà tranché, prêt à être mis en oeuvre,
Sans porc.

 

Existe en poche de 750g, 1,2kg ou 2,5kg.

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