NINKASI GRAND CRU #3

Poids : 0.675 kg
Composition : Jus de cerise Ratafia* : 900L
Barrique de Morgon* : 1 unité
Blé tendre : 250kg
Houblon Galena : 0.77kg
Sucre cristallisé : 150kg
Malt Pilsen : 715kg

*produits originaires de la Région Auvergne-Rhône-Alpes : 45%
Dimensions : Bouteille 33cL
Société : NINKASI FABRIQUES
Gérant : THOMAS BUISSON
Description :

KRIEK WINE FRUITÉ AUX NOTES DE CERISE, BOISÉES ET VINEUSES

La Ninkasi Grand Cru #003 millésime 2018 est un kriek wine (vin de cerise), brassé et embouteillé en quantité limitée.

Derrière sa robe rouge il possède un caractère fruité et acidulé issu du jus de cerises ratafia de l’Isère avec lequel il est brassée.

Une garde à froid sur du chêne issu de fûts de vin de Morgon lui confère d’intenses arômes boisés et vineux.

Son degré alcoolique élevé vous permettra de le laisser évoluer plusieurs années dans votre cave.