AOP Moulin à vent

Code EAN / Gencode : 3760116761888
Poids : 1.3 kg
Dimensions : x 6
Société : Domaine des maisons neuves
Gérant : Emmanuel JAMBON
Description :

Ce vin est issu de vendanges manuelles afin de conserver l’intégrité des grappes lors de la vinification.
Ce vin d’une couleur intense, à la robe oscillant entre un grenat sombre et un rubis profond, évoque au nez la fleur et le fruit, avec une dominante de violette soutenue par une note de cerise.
Tannique et charnu, subtilement épicé, ce vin développe en bouche des saveurs complexes, mêlant finesse et harmonie. Il est généralement caractérisé par une longueur en bouche remarquable.
Il s’accorde bien avec un tournedos, du coq au vin, des viandes rouges rôties, des viandes en sauces, du gibier et des fromages.

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