AOP Crémant de Die – Brut

Composition : 100 % raisins issus de notre exploitation drômoise.



85 % Clairette

10% Aligoté

5% Muscat Blanc à Petits Grains
Société : EARL POULET ET FILS
Gérant : Emmanuel Poulet
Description :

AOP Crémant de Die, vin effervescent brut, non millésimé. 11,5°.

Les vignes de 25 ans en moyenne plantées en coteaux argilo-calcaires et sur marnes schisteuses sont travaillées de manière raisonnée, en « Haute Valeur Environnementale ».
5 400 pieds/ha – Taille Guyot – 55 à 60 hl/ha.
Le vin est élaboré en méthode traditionnelle.
Conservation 3 à 5 ans.

Où trouver ce produit ?